Levure de bière et cheveux : pourquoi, quand et comment se supplémenter ?

Qu’est-ce que la levure de bière ?

La levure de bière est un micro-organisme, plus précisément un champignon unicellulaire appelé Saccharomyces cerevisiae. Elle est traditionnellement utilisée dans la fabrication de la bière, du pain et d’autres produits de fermentation. Toutefois, elle est aussi très prisée pour ses bienfaits nutritionnels (Guo & Katta, 2017).

On distingue deux types de levure de bière : la levure active, qui contient encore des micro-organismes vivants, et la levure inactive, qui a été désactivée par la chaleur. Toutes deux sont riches en vitamines du groupe B, en protéines, en acides aminés et en minéraux comme le zinc et le sélénium. Ces nutriments sont essentiels pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles (Trüeb, 2021).

Quels sont les bienfaits et les inconvénients de la levure de bière ?

La levure de bière présente de nombreux avantages pour la santé globale. Son principal atout réside dans sa composition exceptionnellement riche en nutriments essentiels.

Pour la peau, les ongles et les cheveux, elle agit comme un véritable fortifiant naturel grâce à sa haute teneur en vitamines B, particulièrement la biotine (B8), reconnue pour son rôle crucial dans la santé capillaire (Guo & Katta, 2017). Elle soutient également le système immunitaire grâce à ses propriétés probiotiques.

Cependant, la levure de bière présente aussi quelques inconvénients. Certaines personnes peuvent être sensibles à sa consommation et ressentir des effets secondaires digestifs tels que des ballonnements ou des troubles intestinaux. Elle peut aussi provoquer des réactions allergiques chez certains individus. Une consommation excessive peut potentiellement déséquilibrer la flore intestinale, notamment chez les personnes ayant un système digestif fragile.

Est-ce que la levure de bière est bien pour les cheveux ?

La levure de bière est particulièrement bénéfique pour la santé capillaire grâce à sa composition nutritionnelle exceptionnelle. La présence de biotine (vitamine B8) contribue directement à la production de kératine, la protéine principale constituant les cheveux. Les autres vitamines du groupe B qu’elle contient participent à la stimulation de la microcirculation du cuir chevelu, favorisant ainsi la croissance des cheveux (Trüeb, 2021).

Sa richesse en zinc et en sélénium aide à renforcer la structure du cheveu et à le protéger contre le stress oxydatif (Guo & Katta, 2017). Les protéines et acides aminés qu’elle contient fournissent les éléments constitutifs nécessaires à la formation de cheveux forts et sains. De plus, ses propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à apaiser les irritations du cuir chevelu.

Quelle est la durée idéale d’une cure de levure de bière ?

La durée optimale d’une cure de levure de bière varie selon les objectifs recherchés et la réaction individuelle de chacun. Généralement, une cure standard s’étend sur 2 à 3 mois, période nécessaire pour observer des résultats significatifs sur la santé des cheveux. Des études cliniques ont montré qu’une supplémentation en vitamines B et minéraux pendant cette durée peut favoriser une amélioration notable des taux de cheveux en phase anagène (croissance) (Lengg et al., 2007, cité dans Trüeb, 2021).

Comment consommer de la levure de bière ?

La levure de bière se présente sous différentes formes. La forme la plus courante est en comprimés ou en gélules, mais on en trouve également la levure de bière en paillettes ou en poudre.

Bon à savoir : Pour débuter une cure, il est recommandé de commencer progressivement avec de petites doses pour tester la tolérance de votre organisme. Ceci est particulièrement important car comme pour tout supplément nutritionnel, une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables (Guo & Katta, 2017).

Est-ce que la levure de bière est efficace pour la chute de cheveux ?

Bien que la levure de bière puisse améliorer la résistance et la vitalité des cheveux, elle ne constitue pas une solution miracle contre la calvitie. Elle agit principalement en prévention, en apportant les nutriments nécessaires pour limiter la chute des cheveux liée aux carences alimentaires ou au stress. Cependant, en cas d’alopécie androgénétique ou de chute de cheveux sévère, son efficacité reste limitée (Guo & Katta, 2017).

Des recherches ont montré que les cellules papillaires dermiques impliquées dans la croissance des cheveux sont particulièrement vulnérables au stress oxydatif, notamment dans l’alopécie androgénétique. Bien que les nutriments antioxydants contenus dans la levure de bière puissent théoriquement aider à contrer ce stress, leur impact dans les cas de chute de cheveux génétiquement déterminée reste modeste (Upton et al., 2015, cité dans Trüeb, 2021).

Quelles solutions en cas de chute de cheveux ?

La chute des cheveux est un processus naturel, régulier et cyclique. Il est d’ailleurs normal de perdre environ 50 à 100 cheveux par jour en moyenne. Cependant, lorsque la perte est trop conséquente, il convient de prendre les mesures nécessaires pour comprendre son origine et y remédier.

L’alopécie androgénétique, forme la plus courante de calvitie, touche particulièrement les hommes mais peut également affecter les femmes. Cette condition génétique, influencée par les hormones androgènes, provoque un amincissement progressif des cheveux jusqu’à leur disparition. Face à cette problématique, la greffe capillaire s’est imposée comme une solution durable et efficace.

Quand envisager une greffe de cheveux ?

La greffe de cheveux est particulièrement pertinente lorsque les traitements conventionnels et les solutions naturelles n’ont pas donné les résultats escomptés.

Elle présente de nombreux avantages significatifs pour les personnes confrontées à la perte capillaire.

En premier lieu, il s’agit d’une solution permanente et naturelle. Les cheveux transplantés sont vos propres cheveux, prélevés dans des zones résistantes à la chute, ce qui garantit un résultat esthétique harmonieux et durable.

Deux techniques principales de greffe capillaire se distinguent aujourd’hui : la méthode FUE (Follicular Unit Extraction) et la méthode DHI (Direct Hair Implantation).

La technique FUE consiste à extraire individuellement les follicules pileux de la zone donneuse à l’aide d’un micro-poinçon. Les greffons sont ensuite préparés sous microscope avant d’être implantés dans des sites receveurs préalablement créés dans la zone à traiter. Cette technique ne laisse pas de cicatrice linéaire visible et permet une récupération rapide. La précision dans la sélection des unités folliculaires garantit des résultats naturels.

La DHI est une évolution de la technique FUE qui utilise un instrument spécial appelé « implanter » ou « Choi pen ». Cette innovation permet une implantation directe des greffons sans création préalable des sites receveurs. La technique offre une précision accrue dans le contrôle de l’angle et de la profondeur d’implantation, ainsi qu’une densité capillaire optimale. Le temps de manipulation des follicules est réduit, ce qui améliore leur taux de survie.

Greffe de cheveux et levure de bière : est-ce compatible ?

La réussite d’une greffe de cheveux ne dépend pas uniquement de l’expertise chirurgicale, mais aussi de la qualité de la cicatrisation et de la capacité des follicules transplantés à générer une nouvelle croissance capillaire. La nutrition joue un rôle essentiel dans le processus de récupération post-opératoire.

Si la levure de bière peut être bénéfique grâce à sa richesse en vitamines B et en minéraux, elle ne doit pas être considérée comme le seul complément alimentaire à privilégier après une greffe. Les spécialistes de la transplantation capillaire, dont le Dr Cinik, recommandent une approche nutritionnelle plus globale. Il est préférable d’opter pour un programme de supplémentation complet, incluant un ensemble équilibré de vitamines et minéraux spécifiquement adaptés aux besoins post-greffe.

La levure de bière peut donc s’intégrer dans cette stratégie nutritionnelle plus large, mais elle ne constitue qu’un élément parmi d’autres pour optimiser les résultats de la greffe. Les recherches scientifiques récentes soutiennent l’idée que les compléments nutritionnels, particulièrement ceux contenant des acides aminés comme la L-cystine (présente dans la levure de bière) et des vitamines B, peuvent augmenter l’efficacité des traitements médicaux conventionnels pour la perte de cheveux (Trüeb, 2021).

Levure de bière et cheveux : ce qu’il faut retenir

• La levure de bière est un complément alimentaire naturel particulièrement riche en vitamines B, minéraux et protéines, qui contribue activement à la santé des cheveux en renforçant leur structure et en stimulant leur croissance (Guo & Katta, 2017).

• Bien que bénéfique pour la santé capillaire, la levure de bière n’est pas un remède miracle contre la calvitie. Elle ne peut pas faire repousser les cheveux déjà perdus mais aide à renforcer et protéger les cheveux existants.

• En cas de chute de cheveux importante, des solutions plus avancées comme la greffe capillaire peuvent être envisagées. Les techniques FUE et DHI, pratiquées par des experts comme le Dr Cinik, offrent des résultats durables et naturels.

• La levure de bière peut être intégrée dans un programme de soins post-greffe, mais elle doit faire partie d’une approche nutritionnelle plus globale, incluant une supplémentation vitaminique complète recommandée par le chirurgien. Des études scientifiques soutiennent l’idée qu’une combinaison entre supplémentation nutritionnelle et traitements médicaux peut donner des résultats supérieurs au traitement seul (Trüeb, 2021).

Sources

Guo, E. L., & Katta, R. (2017). Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatology Practical & Conceptual, 7(1), 1–10. https://doi.org/10.5826/dpc.0701a01

Trüeb, R. M. (2021). « Let Food be Thy Medicine »: Value of Nutritional Treatment for Hair Loss. International Journal of Trichology, 13(6), 1–3. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_124_20